玉ねぎをくし切りにし、ちくわも食べやすい大きさに切る。

豚肉、ちくわに片栗粉をまぶしてフライパンにサラダ油をひき、炒める。豚肉に火が通ってきたら玉ねぎも入れてさらに炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら☆を全て投入。

全体に絡みついたら火を止める。

皿にご飯、レタスを盛り、その上に④を乗せて完成！