温野菜と茹で卵の味噌マヨソースパスタ
imuzio @cook_40059965
サラダ感覚で食べれるパスタです
このレシピの生い立ち
味噌マヨで温野菜を食べるのが好きな我が家。パスタにしてみたらどうかと試してみました。
温野菜と茹で卵の味噌マヨソースパスタ
サラダ感覚で食べれるパスタです
このレシピの生い立ち
味噌マヨで温野菜を食べるのが好きな我が家。パスタにしてみたらどうかと試してみました。
作り方
- 1
ボウルに○の材料を入れて混ぜておく。パスタを袋の表示時間で茹でる。
-
- 2
野菜を電子レンジで茹でる。卵を茹でる。
-
- 3
ボウルに茹でた野菜とパスタの茹で汁お玉一杯分をボウルに入れ混ぜ、茹で上がったパスタを入れて更にまぜまぜ。
-
- 4
お皿に盛り付け、切った茹で卵をのせて完成。
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コツ・ポイント
野菜はお好みのものでOK。調味料の配合はお好みに応じて調整してください。今回は、ソースを別取りしてトッピングしてみました。
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