人参、バナナピーマンは千切りにしシーチキンLと一緒に炒め別皿にとっておく。（トッピング用）

鳥ももは一口大に切り塩胡椒をして小麦粉をつける。

フライパンにサラダ油を熱し皮面から焦げ目がついたらひっくり返し両面こんがり焼く（中まで火は通さなくて良い）

トマト缶、バジルペースト、カレー粉、くし形に切った玉ねぎ、一口大のジャガイモを入れ一煮立ちさせる。

中火の弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る。

味を見てお好みで塩を入れ味を整えしあげる。

お皿に盛り付け炒めておいたシーチキンをのせる。

お好みで粉チーズをふり、バケットにのせて食べる。