鮭とじゃが芋のチーズ鍋スープ

おみなん
おみなん @cook_40038773

お鍋の恋しい季節になりましたね。チーズ鍋には鮭とじゃが芋がよく合います。〆はチーズたっぷりのリゾットで…(^^♪
このレシピの生い立ち
ダイショー「白みそ仕立て チーズ鍋スープ」に合う具材で鍋料理を作ってみました。

鮭とじゃが芋のチーズ鍋スープ

お鍋の恋しい季節になりましたね。チーズ鍋には鮭とじゃが芋がよく合います。〆はチーズたっぷりのリゾットで…(^^♪
このレシピの生い立ち
ダイショー「白みそ仕立て チーズ鍋スープ」に合う具材で鍋料理を作ってみました。

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材料

4人分
  1. ダイショー・白みそ仕立て チーズ鍋スープ 1袋
  2. 4切れ
  3. ブラックタイガー 4匹
  4. ウインナー 4本
  5. ちくわ 2本
  6. じゃが芋 3個
  7. 玉ねぎ 1個
  8. 人参 1本
  9. キノコ類 1袋
  10. 青野菜 1束

作り方

  1. 1

    鮭は1切れを半分に切る。ブラックタイガーは皮をむき下処理をする。人参は皮をむき、ピーラーで薄切りにする。

  2. 2

    その他の野菜も食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に「チーズ鍋スープ」と玉ねぎ、キノコ、じゃが芋を入れ火にかける。

  4. 4

    沸騰したらアクを取り、その他の野菜を入れ蓋をする。
    蓋の穴から湯気が出れば出来上がり♪

  5. 5

    〆にご飯ととろけろチーズを入れて、リゾットにしてもとっても美味です(^^♪

コツ・ポイント

基本のお野菜(鮭・じゃが芋・きのこ類・玉ねぎ)を入れれば、後はご家庭にある野菜でOK。自由にアレンジしてホットな鍋タイムを楽しんで下さい(^^♪

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食いしん坊の旦那と食べ盛りの娘二人に囲まれて、日々献立を考えるのは大変です^^; 簡単で旨い料理を目指し頑張ってま~す!! ブログでも普段のごはんの様子を紹介してます。よければ遊びに来て下さい♪  http://ameblo.jp/misha-toradoko/
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