花目玉焼き

翔舞ママ
翔舞ママ @cook_40054859

簡単ランチ♪
朝食にも♪
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージが好きで
作ってみた

花目玉焼き

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材料

一人分
  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. 1個
  3. 小さじ1
  4. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージを斜め切りにする

  2. 2

    油を入れて温めたフライパンに魚肉ソーセージを花びらみたいに並べ
    中央に卵を割り入れ弱火で焼く

  3. 3

    白身に火が通ったら20cc の水を入れて蓋をして3~4分蒸し焼きにする

  4. 4

    お好みで醤油をかける

コツ・ポイント

とくにありません

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