美しいきのこのパスタ

かれんなまま
かれんなまま @cook_40167460

色々なきのこを使ったパスタです。
このレシピの生い立ち
余りもののきのこを美しいパスタに仕上げます。

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材料

1人分
  1. 舞茸などのきのこ 適量
  2. アスパラ 二本
  3. バター 30㌘
  4. そばつゆ(原液) 15cc
  5. 白要りごま 少々
  6. 刻みのり 少々
  7. ラー油 お好みで少々
  8. 粉チーズ お好みで少々
  9. パスタ 80㌘
  10. 青ネギ お好みで少々

作り方

  1. 1

    きのこ類とアスパラを切ります。

  2. 2

    バターで材料を炒めます。

  3. 3

    茹でたパスタを炒めた材料に加えます。

  4. 4

    そばつゆを加え一気に仕上げます。

  5. 5

    多きな皿に盛り付けます。白要りごま、刻みのりをふりかけ、お好みでラー油を皿にたらしレンゲに粉チーズを乗せて完成です。

コツ・ポイント

多めのバターで炒めます。

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レシピ作者

かれんなまま
かれんなまま @cook_40167460
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