空芯菜炒め
家でもタイ料理ちっくなのが食べたくて☆
にんにくタプリツ大好き～♪♪
１人でもペロリです♪♪
このレシピの生い立ち
空芯菜大好き～♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
空芯菜は、水で洗って5ｃｍに手でちぎる☆
にんにくは荒みじん切りで、唐辛子はヘタを切って種を取り除く☆ - 2
フライパンに、ごま油とにんにく、唐辛子を入れて強火にかける☆
- 3
空芯菜を茎→葉の順に炒めて、しんなりしてきたら、
料理酒を加えアルコールを飛ばしナンプラー・オイスターソースを加える☆ - 4
味を見て、足りないようならしょうゆを加えて出来上がり☆
- 5
付合せはレシピID：18370916のガーリックシュリンプです☺️
コツ・ポイント
空芯菜は絶対ちぎるコト！！洗ったあとの水気は残ってて大丈夫☆にんにくは荒みじん切りではなく潰して入れてもOK♪♪
そしたら包丁必要な～しｖ（=＾0＾=）ｖ
つくれぽ
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