ルクエが活躍!やわらか鶏のチーズ焼き

ミミハウス @cook_40042330
ジューシイーで柔らかい鶏のチーズ焼きです。全部ルクエでやりました。結構固くなる鶏の胸肉がなんでこんなに柔らかいの?
このレシピの生い立ち
いつも、下ごしらえにばかり活躍していた、ルクエ。今回は
これひとつでやってみたくて、頑張ってみたら、すごく
柔らかくておいしく出来てびっくりです。
ルクエ最高かも!
ルクエが活躍!やわらか鶏のチーズ焼き
ジューシイーで柔らかい鶏のチーズ焼きです。全部ルクエでやりました。結構固くなる鶏の胸肉がなんでこんなに柔らかいの?
このレシピの生い立ち
いつも、下ごしらえにばかり活躍していた、ルクエ。今回は
これひとつでやってみたくて、頑張ってみたら、すごく
柔らかくておいしく出来てびっくりです。
ルクエ最高かも!
作り方
- 1
鶏の厚い部分は開いて、一口大に切り、ガーリックパウダーをからめる。たまねぎはスライスし、ルクエに入れ、上に鶏をのせる。
- 2
上にトマトだれをかける。あったから使ったが、なければ、ケチャップとタイムやクレイジーソルト等を味を見ながら、いれて。
- 3
レンジで5分、一度まぜる。そして、後2分加熱。(500のレンジ使用)
2分加熱後見て、生焼けなら、あと1分位追加。 - 4
水分がかなりでるので、味をみて、薄かったら、たれを足し、チーズをのせて、更に2分加熱。
蓋を開けて、グリルで焼いても可
コツ・ポイント
このたれの場合は味が濃い目なので、追加する必要がありませんでしたが、ケチャップ等で自分で味をつける場合はチーズをのせる前に味を調整してみてください。びっくりする位柔らかくておいしく仕上がります。他のものもやってみようと思ってます。
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