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ルクエが活躍!やわらか鶏のチーズ焼き
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ルクエが活躍!やわらか鶏のチーズ焼き-レシピのメイン写真

ルクエが活躍!やわらか鶏のチーズ焼き

ミミハウス
ミミハウス @cook_40042330

ジューシイーで柔らかい鶏のチーズ焼きです。全部ルクエでやりました。結構固くなる鶏の胸肉がなんでこんなに柔らかいの?
このレシピの生い立ち
いつも、下ごしらえにばかり活躍していた、ルクエ。今回は
これひとつでやってみたくて、頑張ってみたら、すごく
柔らかくておいしく出来てびっくりです。
ルクエ最高かも!

ジューシイーで柔らかい鶏のチーズ焼きです。全部ルクエでやりました。結構固くなる鶏の胸肉がなんでこんなに柔らかいの?
このレシピの生い立ち
いつも、下ごしらえにばかり活躍していた、ルクエ。今回は
これひとつでやってみたくて、頑張ってみたら、すごく
柔らかくておいしく出来てびっくりです。
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ルクエが活躍!やわらか鶏のチーズ焼き

ミミハウス
ミミハウス @cook_40042330

ジューシイーで柔らかい鶏のチーズ焼きです。全部ルクエでやりました。結構固くなる鶏の胸肉がなんでこんなに柔らかいの?
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いつも、下ごしらえにばかり活躍していた、ルクエ。今回は
これひとつでやってみたくて、頑張ってみたら、すごく
柔らかくておいしく出来てびっくりです。
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ジューシイーで柔らかい鶏のチーズ焼きです。全部ルクエでやりました。結構固くなる鶏の胸肉がなんでこんなに柔らかいの?
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材料

3人分
  • 鶏胸肉 1枚半
  • たまねぎ 4分の1
  • ガーリックパウダー 小さじ1
  • クレイジーソルトがきいているトマトだれ(Paradise Farm) 大さじ5
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏の厚い部分は開いて、一口大に切り、ガーリックパウダーをからめる。たまねぎはスライスし、ルクエに入れ、上に鶏をのせる。

    • ルクエが活躍!やわらか鶏のチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    上にトマトだれをかける。あったから使ったが、なければ、ケチャップとタイムやクレイジーソルト等を味を見ながら、いれて。

    • ルクエが活躍!やわらか鶏のチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    レンジで5分、一度まぜる。そして、後2分加熱。(500のレンジ使用)
    2分加熱後見て、生焼けなら、あと1分位追加。

    • ルクエが活躍!やわらか鶏のチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    水分がかなりでるので、味をみて、薄かったら、たれを足し、チーズをのせて、更に2分加熱。
    蓋を開けて、グリルで焼いても可

    • ルクエが活躍!やわらか鶏のチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

このたれの場合は味が濃い目なので、追加する必要がありませんでしたが、ケチャップ等で自分で味をつける場合はチーズをのせる前に味を調整してみてください。びっくりする位柔らかくておいしく仕上がります。他のものもやってみようと思ってます。

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ミミハウス
ミミハウス @cook_40042330
2010/09/29 04:26に公開
お料理とわんちゃんが大好き。おいしい料理を食べて、作って、みんなの笑顔が大好きです。わんちゃんのご飯も作っています。のせているレシピは、少しづつ手直ししているので、印刷した方ごめんなさい。たまに見て、直してね。また、味覚も違うので、こうしたらとか、ご意見もよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

トマト チーズ 玉ねぎ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18451353
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