チーズinちくわフライ

かむいわんわん @cook_40061171
衣がカリッ、ちくわがモチッとそしてチーズがトロッと。お弁当、おかず、おつまみどれでもいけちゃいます!
このレシピの生い立ち
遠足のお弁当のおかずに作りました。
チーズinちくわフライ
衣がカリッ、ちくわがモチッとそしてチーズがトロッと。お弁当、おかず、おつまみどれでもいけちゃいます!
このレシピの生い立ち
遠足のお弁当のおかずに作りました。
作り方
- 1
ちくわの穴に入るようにチーズを切る。ちくわにチーズを入れて半分に切る。
- 2
卵と小麦粉を混ぜる。そこに①のちくわを入れてパン粉をつける。この時ちゃんと穴の部分にもつける。
- 3
180度の油でキツネ色になるまで揚げて完成。
お好みでケチャップをつけてどうぞ。 - 4
切ってお弁当に入れてもいいですよ☆
コツ・ポイント
チーズはとけにくいプロセスチーズがオススメです。
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