肉野菜炒め*豚肉・玉ねぎ・ほうれん草

すずからうえ
すずからうえ @cook_40134823

意外と、美味しかったそうです。

このレシピの生い立ち
豚肉の炒め物を作っていたら
冷蔵庫にゴマドレッシングがあるのが目に入り・・・なんとなく入れてみたくなりました。

小さな子供らには好評でした。

肉野菜炒め*豚肉・玉ねぎ・ほうれん草

意外と、美味しかったそうです。

このレシピの生い立ち
豚肉の炒め物を作っていたら
冷蔵庫にゴマドレッシングがあるのが目に入り・・・なんとなく入れてみたくなりました。

小さな子供らには好評でした。

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材料

3~4人
  1. 豚肉(薄切り) 200g
  2. ・塩・こしょう 適量
  3. ほうれん草 1/2袋
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. にんじん 1/2本
  6. ☆しょうゆ 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ1.5
  8. ☆焙煎ごまドレッシング 大さじ1~大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、酒につけたあと、塩・こしょう。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスし、人参は細切り。ほうれん草は軽く茹でてから食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    *写真はピーマンもinしてます。

  4. 4

    玉ねぎ→にんじん→豚肉→ほうれん草の順にフライパンに入れて炒める。

  5. 5

    よく炒めたら、☆を入れて炒める。

  6. 6

    いい感じに炒められたら完成☆

  7. 7
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