ムシャムシャ食べて節約♪もやし挽肉炒め

piccha
piccha @cook_40167559

もやし・豚挽肉・甜麺醤・醤油だけの超簡単炒め!
このレシピの生い立ち
旦那さんがもやしと挽肉を炒めたらおいしいかもというので、作ってみました。
甜麺醤と醤油の簡単味付けで、あっという間に完成です☆

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材料

  1. もやし 一袋
  2. 豚挽肉 200gぐらい
  3. 甜麺醤 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚の挽肉は油が出やすいので、油はひかずにフライパンで炒める

  2. 2

    挽肉に火が通ったら、甜麺醤と醤油を入れて炒める

  3. 3

    甜麺醤と醤油が均等に挽肉に混ざったら、もやしを炒める

  4. 4

    もやしのシャキシャキ感が残るように、炒めすぎに注意して完成

コツ・ポイント

小さい子供がいるので、シンプルな味付けですが、挽肉を炒める前ににんにくやしょうがも入れたり、豆板醤をちょっと加えてもおいしいんじゃないかなぁ~と思います☆

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レシピ作者

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