月見だんご
ここゆら @cook_40047812
白玉粉にカボチャを加えるだけで、お月さま団子の出来上がり♪砂糖を加えてないのでアンコをかけます。砂糖入りにしても良いよ。
このレシピの生い立ち
いつも作る簡単団子を、お月さまの雰囲気にしてみました。
月見だんご
白玉粉にカボチャを加えるだけで、お月さま団子の出来上がり♪砂糖を加えてないのでアンコをかけます。砂糖入りにしても良いよ。
このレシピの生い立ち
いつも作る簡単団子を、お月さまの雰囲気にしてみました。
作り方
- 1
かぼちゃは種をり、電子レンジにかけてから皮を取ります。
フードプロセッサーにかけて、ペースト状にします。 - 2
白玉粉に①を加え、少しずつ水を加え、耳たぶぐらいの固さにします。
- 3
直径2ｃｍぐらいの球に丸めて、沸騰している湯の中に入れ、浮き上がって来たら、冷水の中に取ります。
- 4
水気をきって器に盛ります。アンコをかけていただきます。
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