卵は卵黄のみを使用、ベーコンは5㎝程度。

ベーコンはお好みの厚さに切り、にんにくはみじん切りに。

オリーブオイルをしいたフライパンでにんにくを弱火で炒め香りだしし、その後ベーコンを炒める。

牛乳を入れ、クレイジーソルトと黒コショウ・柚子胡椒を入れる。

6分茹でたパスタを入れよく絡める。

火を止め、卵黄とパルメザンチーズを入れよく絡めれば完成！