鯛のアラで作ったふりかけ！
とにかく簡単でＥＣＯな１品です！！
このレシピの生い立ち
三枚におろした鯛のアラに身が付いていて、もったいないと思ったので作りました。
作り方
- 1
鯛のアラをトースターで１０分焼く。
- 2
ボールに鯛の身をほぐして入れる。
- 3
ほぐした身に塩と昆布茶で味付けをしたら出来あがり。
コツ・ポイント
塩加減に気をつけてください。塩と昆布茶を少しずつ味見しながら加えて、お好みの塩味にしてください。
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