簡単で美味！きゅうりと卵のサラダ
syouzemu @cook_40154649
隠し味の味噌でコクのあるサラダになりました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけだとちょっと物足りなかったので味噌をいれたら味噌がミソになりました。
簡単で美味！きゅうりと卵のサラダ
隠し味の味噌でコクのあるサラダになりました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけだとちょっと物足りなかったので味噌をいれたら味噌がミソになりました。
作り方
- 1
卵は茹で卵にし、きゅうりはスライサーで輪切りにしザルに入れ、塩を小匙１/２振り、しんなりさせ、洗って良く絞る。
- 2
ボウルに☆を入れ、ミニホイッパーでかき混ぜ、茹で卵を入れホイッパーで粗く潰す。
- 3
きゅうりとカニカマとコーンも入れ、すりごまをかけ、良く混ぜ合わせ、器に盛る。
コツ・ポイント
ミニホイッパーが無ければスプーンやフォークを使って下さい。
味噌がポイントです。
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