ごぼうとささみの味噌マヨサラダ
ir_sakana @cook_40123384
野菜もお肉も取れる栄養満点サラダです。隠し味の味噌でコクのある美味しさになります。ごぼうでデトックス効果も！！
このレシピの生い立ち
連休太り解消のために考えました。
ごぼうとささみの味噌マヨサラダ
野菜もお肉も取れる栄養満点サラダです。隠し味の味噌でコクのある美味しさになります。ごぼうでデトックス効果も！！
このレシピの生い立ち
連休太り解消のために考えました。
作り方
- 1
水を沸騰させ、ささみを弱火でじっくり茹でる。
- 2
ささがきにしたごぼうと千切りにした人参を茹でる。
- 3
茹でて割いたささみと茹でたごぼう、人参をマヨネーズ・味噌・塩コショウで和える。
- 4
お好みで黒胡椒を振って完成。
コツ・ポイント
ささみは弱火でじっくり茹でるとジューシーに仕上がります。
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