☆塩麹マドレーヌ☆バター不使用
Ｃｈｉｋａｙａｎ @cook_40051703
塩麹消費レシピ！サラダ油使用でヘルシーに♪
2014.12.08話題入り！つくれぽ下さった皆さんに感謝です♪
このレシピの生い立ち
塩麹を消費するために考えたレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
- 2
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。
-
- 3
塩麹を加えて更によく混ぜる。
-
- 4
ふるっておいた粉類を加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。粉気がなくなるまで。
-
- 5
サラダ油を加えて馴染むまで混ぜる。
-
- 6
型に入れ30分～１時間休ませる。
-
- 7
180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
手順⑥は省略OKですが、休ませたほうが美味しいです。型の大きさやオーブンによって、焼き時間等は調節してください。
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