作り方
- 1
卵をときほぐし、砂糖を加えすりまぜる。
- 2
サラダ油を加え、さらに泡立てる。
- 3
合わせてふるっておいた粉類を加えゴムベラで切るように混ぜる
- 4
最後に牛乳とバニラエッセンスを入れてまぜる
- 5
焼く前に１時間ほど生地を寝かし、１８０℃のオーブンで１５～２０分焼く
- 6
ココアバージョン
薄力粉４５ｇ
ココア５ｇ -
コツ・ポイント
焼く前に生地を寝かせると上手く出来ますヨ。
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