*武蔵野うどん*

achamiiii
achamiiii @cook_40143261

お腹が空いた時にすぐ出来る
簡単レシピです♪♪
。゚.o。♪d(●´Д`●)b♪。o.゚。
このレシピの生い立ち
あったかいおうどんを
簡単に作りたくて…♡

*武蔵野うどん*

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あったかいおうどんを
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材料

2人分
  1. うどん 2〜3玉
  2. つゆ
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 100ml
  4. 400ml
  5. みりん 大さじ1
  6. 長ねぎ 1本
  7. 豚バラ 100g
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水とめんつゆを入れ、火にかける。
    あったまったら、みりんを加える。

  2. 2

    ねぎをななめに切り、鍋に入れ、柔らかくなったら、豚バラを入れる。つゆの完成。

  3. 3

    うどんをゆがき、暖かいままお皿に盛り、ごまをかける。つゆも器に盛り、完成。

コツ・ポイント

豚バラを入れたら、しっかりあくを
とることd(。ゝд・)♪♪

つゆの具は、えのき、ほうれん草…なんでもあいますよ♡
おそばでもOKです♬

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