春キャベツと鶏肉トマト煮込み

タマナオ。
タマナオ。 @cook_40086203

ケチャップと鶏ガラスープの素で簡単(*´ڤ`*)♥
このレシピの生い立ち
キャベツの消費に役立つレシピを考えました!!

春キャベツと鶏肉トマト煮込み

ケチャップと鶏ガラスープの素で簡単(*´ڤ`*)♥
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キャベツの消費に役立つレシピを考えました!!

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材料

2~3人前
  1. 鶏肉 200g
  2. キャベツ 1/4
  3. じゃがいも 2個
  4. バジル 少食
  5. 塩麹 適量
  6. 200ml
  7. ★ ケチャップ 大2
  8. 鶏ガラスープの素 2~3g
  9. ★ 酒 大1 1/2
  10. ★ みりん 小1
  11. ★ だしの素 少食

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩麹で下味をつけておく。深めの鍋に油を多めにひき鶏肉に火が通るまで炒める。

  2. 2

    ジャガイモを加えて少し炒め、キャベツと★を加え落としブタをして10~15分程度煮込む。

  3. 3

    最後にバジルをかけて完成(*´ڤ`*)

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