パプリカ、ピーマンは粗みじん切りします。

フライパンに大2〜3の油を引き、弱火でマロニーを少量つづ揚げる。

フライパンに油を引き、豚ミンチ、①を炒め、つけてみそかけてみそで、味をつけて完成。