お弁当に❀お好み焼き風卵焼き♬②

Name: お弁当に❀お好み焼き風卵焼き♬②
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個; とんかつソース 小さじ1/2; みりん 小さじ1/2; マヨネーズ 小さじ1/2; 紅生姜 ふたつまみ位; 青葱 小口切りで大さじ1位; 天かす 大さじ１

レオン犬 @cook_40041175

ゆうぷんさんのレシピの甘めのマヨソースに紅生姜がアクセントの卵焼き、美味しいです♡お弁当やおつまみ、朝食の一品に❀

このレシピの生い立ち
ゆうぷんさんの「絶対美味しい！お好み焼き風キャベツサラダ」ID：17841961を作って食べたらこのソースが美味しい♬少し残ったソースを卵焼きにしてみたらなかなか♬
さらにトッピング、ソースの分量を考え、作りなおしてできたレシピです。

ゆうぷんさんのレシピの甘めのマヨソースに紅生姜がアクセントの卵焼き、美味しいです♡お弁当やおつまみ、朝食の一品に❀

お弁当に❀お好み焼き風卵焼き♬②

レオン犬 @cook_40041175

ゆうぷんさんのレシピの甘めのマヨソースに紅生姜がアクセントの卵焼き、美味しいです♡お弁当やおつまみ、朝食の一品に❀

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材料

1人分

卵 1個
※ソース
　とんかつソース小さじ1/2
　みりん小さじ1/2
　マヨネーズ小さじ1/2
紅生姜ふたつまみ位
青葱小口切りで大さじ1位
天かす大さじ１

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作り方

1

紅生姜は細かく刻む（刻んで小さじ１位でした）。材料を全てよく混ぜる。
2
普通の要領で３～4回に分けて卵焼きを作って出来上がり♬卵1個でも天かすでふわっとなかなかのvolです♡
3
お弁当に入れてみました♬ほんのりお好み焼き風といった仕上がりです♫

コツ・ポイント

↑の分量でお好み風、優しい味付けの卵焼きだと思います。ソース、紅生姜の分量はお好みで♬
天かすは大さじ１で卵１個ならマックス?

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つくれぽ

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レオン犬 @cook_40041175

2013/05/14 10:24に公開

好きな食べ物①海老料理②茸料理③チーズ④ベーグル、トースト⑤美味しいスイーツ①は食べる専門♡②は作るのも大好きで茸使用レシピが多いです♡12.3.2コメ欄閉鎖☆暫くレポのお礼も掲載のみで失礼します★でもつくれぽ大好きなので、簡単美味しいを求めて徘徊中♬❀きのこ同盟☆№12❀チキン同盟★№25❀「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中♬❀「魔女連」会員「癒やし系魔女」

このレシピのキーワード

卵焼きお好み焼き卵青ネギ

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