*の具材を あらみじん切りにし 豚挽き肉と:の調味料をボールに入れ よく混ぜる

餃子のたねを皮で包み 少々の油をひき強火にし餃子をならべ 餃子の1/3の高さになるくらいまで水を餃子の上から回しかけ

2のフライパンにふたをして 水がなくなったら中火にしゴマ油少々を回しかけ いい焼き色がついたら出来上がりです