*ササミとじゃこのピリ辛マリネ*

ばななみるく♪
ばななみるく♪ @cook_40152198

作り置きでさらに美味しく☆
低カロリーなササミとじゃこの組み合わせ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました!

*ササミとじゃこのピリ辛マリネ*

作り置きでさらに美味しく☆
低カロリーなササミとじゃこの組み合わせ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました!

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材料

2人分
  1. 鶏ササミ 大きめ1本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんじん 2/3本
  4. ちりめんじゃこ 10g
  5. ☆酢 大さじ1+小さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. 豆板醤 2g

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんを薄切りにし、ササミは茹でておく。

  2. 2

    容器に茹でたササミをほぐし、玉ねぎ、にんじん、ちりめんじゃこを入れ、☆の調味料を加える。

  3. 3

    よく混ぜ合わせたら最後に豆板醤をからめて出来上がり!

  4. 4

    お酢はミツカンの「やさしいお酢」を使いました。
    マイルドで甘味がついているのでお砂糖を入れる必要がありません♪

コツ・ポイント

その日に食べるよりも1晩置いた方が染みて美味しいです!(¨*)
お酢を使っているので数日間なら冷蔵庫で保存可能☆

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制限型拒食症1年目の22歳*一人暮らし(*´ω`)ノカロリーを計算しないと食事ができないおかげで、ヘルシーなダイエット料理を作るのが得意になりました♪嫌いだった野菜がいつの間にか主食で大好きに!わたしのレシピがダイエッターさんの参考になれば嬉しいです('∪'*)
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