成城石井のレタス・ベーコン・鳥皮サラダ☆

EXILE LOVE
EXILE LOVE @cook_40165014

サラダのトッピングで鳥皮とチリパウダーをプラス★
このレシピの生い立ち
成城石井で買ったレタスに、トッピングとして鳥皮の再利用です。

成城石井のレタス・ベーコン・鳥皮サラダ☆

サラダのトッピングで鳥皮とチリパウダーをプラス★
このレシピの生い立ち
成城石井で買ったレタスに、トッピングとして鳥皮の再利用です。

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材料

4人分
  1. レタス(成城石井) 1/2個
  2. 鳥皮 2枚分
  3. ベーコン 4枚
  4. ホウレンソウ 1/4把
  5. チリパウダー お好みで適量

作り方

  1. 1

    レタスを大きめの一口大に手でちぎる。10分位水につけてから、しっかり水を切り、人数分のお皿に取り分ける。

  2. 2

    いろいろな料理で余った鳥皮を一口大に切って、フライパンで炒め、出てきた油をペーパーでふき取りながらからからにし取り出す。

  3. 3

    同じフライパンでベーコンとホウレンソウを炒めて、鳥皮と一緒にレタスの上に。

  4. 4

    仕上げにチリパウダーをドレッシング替わりにかけるとなおカロリーカット★

コツ・ポイント

鳥皮をよく炒ってクッキングペーパー3枚分位の油をふきとっってください。燃えないように注意してくださいね!

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EXILE LOVE
EXILE LOVE @cook_40165014
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主人と二代目ロングチワワのモナカと横浜在住☆趣味は手芸(ハワイアンキルトや小物をコツコツ作る事♬)・お菓子師範・パン師範・お料理師範・チーズソムリエ・ワイン大好き・家庭菜園・映画鑑賞・EXILE大好き!7歳と4歳の男の子の孫のばぁばちゃんもしてます。生きてるだけでまるもうけの毎日に感謝!R6年は空いてる時間にしたい事をどんどんしていきます!
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