ガッパオ風スパムごはん
フシッチェ @fushicche
お豆腐入りでヘルシーかさまし！
ご飯がモリモリすすむ一品です♪
このレシピの生い立ち
ＳＰＡＭレスソルト（20％減塩）がモニター当選。
スパムのしょっぱさを控えるようなレシピを考えました。
ガッパオ風スパムごはん
お豆腐入りでヘルシーかさまし！
ご飯がモリモリすすむ一品です♪
このレシピの生い立ち
ＳＰＡＭレスソルト（20％減塩）がモニター当選。
スパムのしょっぱさを控えるようなレシピを考えました。
作り方
- 1
ボウルにスパムを入れ、木べらなどでザクザクつぶす。
-
- 2
軽く水切りした木綿豆腐を加え、更にザクザク細かくしていく。
-
- 3
微塵切りにした生姜、玉葱、セロリの葉を加え、ザクザク細かくする。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ中火で炒める。豆腐の水分がとぶよう、よく炒めたら出来上がり！
-
- 5
お好みでご飯にかけて、目玉焼きをのせるとガッパオ風に仕上がります♬
コツ・ポイント
・とにかくザクザク細かくなるまで潰すこと
・ご飯の上にちぎったバジルをのせてサッパリした味わいに
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18455894
