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ココアde折り込みシート♪チョコ
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ココアde折り込みシート♪チョコ-レシピのメイン写真

ココアde折り込みシート♪チョコ

Chikayan
Chikayan @cook_40051703

チョコレートは使わず、ココアで手軽に折り込みシート♪
2013.12.23話題入り!
このレシピの生い立ち
軟らかすぎたり固すぎたり、いろんな配合で試してみて、やっと納得できるものが出来ました♪

チョコレートは使わず、ココアで手軽に折り込みシート♪
2013.12.23話題入り!
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Chikayan
Chikayan @cook_40051703

チョコレートは使わず、ココアで手軽に折り込みシート♪
2013.12.23話題入り!
このレシピの生い立ち
軟らかすぎたり固すぎたり、いろんな配合で試してみて、やっと納得できるものが出来ました♪

チョコレートは使わず、ココアで手軽に折り込みシート♪
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材料

1斤分
  • ☆強力粉 10g
  • ☆コーンスターチ 5g
  • ☆ココア(無糖) 15g
  • ☆砂糖 50g
  • 牛乳 100㏄
  • 無塩マーガリン 10g
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆をすべて入れよく混ぜる。

    • ココアde折り込みシート♪チョコ作り方1写真
  2. 2

    牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜる。

    • ココアde折り込みシート♪チョコ作り方2写真
  3. 3

    レンジ600wで1分30秒加熱してよく混ぜる。更にレンジで1分30秒加熱。

    • ココアde折り込みシート♪チョコ作り方3写真
  4. 4

    マーガリンを加え、練るようによく混ぜる。

    • ココアde折り込みシート♪チョコ作り方4写真
  5. 5

    ビニール袋に入れ、20cm角くらいに伸ばし、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

手順②は、ダマになりやすいので牛乳はほんの少しずつ加えながら混ぜてください。

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Chikayan
Chikayan @cook_40051703
2013/05/14 11:36に公開
最近、パンやお菓子作りにはまっているちかで~す♪とにかく簡単にできることが基本!これからも、簡単に美味しくできるレシピをのせていきたいと思っていますので、よろしくお願いしま~す♪レシピの形態を統一したくて、クックパッドでUPさせてもらってます。順次、見直し訂正することがあります。ご了承ください♪
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このレシピのキーワード

ココア 牛乳 強力粉

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