きゅうり・水菜・鶏のゴママヨサラダ
うにさん1230 @cook_40033341
市販のゴマドレに一味工夫してちょっと違った味に♪
このレシピの生い立ち
大量買いしたゴマドレの味を、ちょっと変えて食べたくなったので。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切り、水菜は３センチ程度にきる。
- 2
火が通りやすいように鶏むね肉を包丁の先で切れ込みを入れ、料理酒を振りかけゆるくラップをしてレンジで２～３分加熱する。
- 3
水菜ときゅうりをボウルに入れ、塩を振ってさっとなじませる。
- 4
火が通ったむね肉を手で裂き、３と合わせ、残りの調味料もすべて混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
醤油・マヨなどは味見をしてお好みの味にしてみてください。目分量のため…＾＾；
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