■貝割れ菜の海苔合え温泉卵添え■

♪nano♪ @cook_40037806
貝割れ菜と焼き海苔は葉酸が豊富らしいです!妊婦さンも沢山食べましょう♪
このレシピの生い立ち
子供が嫌いな貝割れ菜…。これは食べてくれます。なので忘れない様レシピUp☆
■貝割れ菜の海苔合え温泉卵添え■
貝割れ菜と焼き海苔は葉酸が豊富らしいです!妊婦さンも沢山食べましょう♪
このレシピの生い立ち
子供が嫌いな貝割れ菜…。これは食べてくれます。なので忘れない様レシピUp☆
作り方
- 1
貝割れ菜は長さを半分に切る。
- 2
貝割れ菜にごま油、塩を少し振りからめる。
海苔をちぎって入れ、全体を混ぜ合わせる。 - 3
マグカップにお水を大さじ2入れ、卵をそっと落とす。
爪楊枝で黄身に2,~3ヵ所刺し、ラップして500wで50〜1分加熱。 - 4
貝割れ菜の上に乗せて出来上がり☆
超簡単に彩り良い副菜の完成~!
冷や奴に乗せても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
特にないです。貝割れ菜の辛みが苦手た方は、ごま油と塩をからめてから少しおくとマシになる気がしますー。
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