にんじん嫌いも克服！にんじんのシリシリ風
10fir @cook_40163588
にんじん嫌いのこども達にも、これなら食べれる！と大好評。お弁当の小さなおかずとしても使えます。
このレシピの生い立ち
沖縄料理屋さんで食べたシリシリが美味しくて。
にんじん嫌いも克服！にんじんのシリシリ風
にんじん嫌いのこども達にも、これなら食べれる！と大好評。お弁当の小さなおかずとしても使えます。
このレシピの生い立ち
沖縄料理屋さんで食べたシリシリが美味しくて。
作り方
- 1
にんじんは千切りに、卵はといておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、千切りにしたにんじんを炒める。
- 3
卵を入れ、ポロポロになるまで炒める。
- 4
砂糖を入れて炒め、続けて白だしを加えて炒める。
- 5
ごまをふって完成です！
コツ・ポイント
にんじんは細かな千切りにした方が美味しいかも。
ツナ缶や、鶏のひき肉を加えてもOK！
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