オーロラソースで♪チーカレーオムキャベツ
yummysunny @yoko_an
ほとんど家にある安い食材でできます。カレー風味で炒めたキャベツととろけるチーズをオムレツに。簡単オーロラソースでウマウマ
このレシピの生い立ち
あるものでできる料理を考えていて。
オーロラソースで♪チーカレーオムキャベツ
ほとんど家にある安い食材でできます。カレー風味で炒めたキャベツととろけるチーズをオムレツに。簡単オーロラソースでウマウマ
このレシピの生い立ち
あるものでできる料理を考えていて。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りにする。
フライパンに油を熱し、炒める。
塩コショウ、カレー粉、酒を加えてよく炒め合わせる。 -
- 2
１はとりあえずお皿にとっておく。
オーロラソースを作る。
ビニール袋に入れて、底の方でもみもみ。 -
- 3
卵をボウルに入れ、塩コショウし、かき混ぜる。
１のフライパンに油を足し、卵液を入れる。最初は強火でがーっとかき混ぜる。 -
- 4
すぐに弱火にし、炒めたキャベツ、三等分にしたスライスチーズを載せる。
端からくるんでいく。 -
- 5
お皿にのせる。
（今回は、ブロッコリースプラウトとミニトマトが付け合わせ。） - 6
２で作ったオーロラソースのビニール袋の底の先端をはさみで1ミリほど切る。
細くオムレツにかけたら出来上がり。 - 7
（好みでブラックペッパーやドライパセリをふりかける。）
- 8
2018.04.20
クックパッドニュースに掲載されました♪
コツ・ポイント
卵をフライパンに流してかき混ぜたら、すぐに弱火にする。卵が固くならないように。
カレー粉は水分と一緒に炒めると素材によくなじむのでお酒と一緒に炒めました。
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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