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里芋のわさびマヨ醤油サラダ(b゚v`*)
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里芋のわさびマヨ醤油サラダ(b゚v`*)-レシピのメイン写真

里芋のわさびマヨ醤油サラダ(b゚v`*)

mari-katsu
mari-katsu @cook_40039301

里芋がねっとりとして、美味しいです。
わさびマヨ醤油の和風のサラダです。(*^艸^*)♥ 

このレシピの生い立ち
里芋をサラダで。
和風に食べたくて(b゚v`*)

里芋がねっとりとして、美味しいです。
わさびマヨ醤油の和風のサラダです。(*^艸^*)♥ 

このレシピの生い立ち
里芋をサラダで。
和風に食べたくて(b゚v`*)

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里芋のわさびマヨ醤油サラダ(b゚v`*)

mari-katsu
mari-katsu @cook_40039301

里芋がねっとりとして、美味しいです。
わさびマヨ醤油の和風のサラダです。(*^艸^*)♥ 

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里芋をサラダで。
和風に食べたくて(b゚v`*)

里芋がねっとりとして、美味しいです。
わさびマヨ醤油の和風のサラダです。(*^艸^*)♥ 

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里芋をサラダで。
和風に食べたくて(b゚v`*)

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材料

里芋一袋分
  • 里芋 20個くらい
  • キュウリ 1本
  • 玉ねぎ 少し
  • シーチキン80g缶 1缶
  • ゆで卵 1個
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆砂糖(オリゴ糖) 小さじ1
  • ☆チューブのわさび 3cm~お好みで
  • ❤マヨネーズ 適量
  • ❤醤油 少々
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作り方

  1. 1

    里芋を洗いレンジ用の蒸し容器を利用して、里芋を蒸すか、茹でる。荒熱が取れたら、皮を剥く。

    • 里芋のわさびマヨ醤油サラダ(b゚v`*)作り方1写真
  2. 2

    フォークで粗くつぶす。
    キュウリは輪切り、玉ねぎは微塵切りで塩をして置く。 しんなりしたら、水分を絞って加える。

    • 里芋のわさびマヨ醤油サラダ(b゚v`*)作り方2写真
  3. 3

    ②のボールに、ゆで卵を刻んで加える。茹で卵は、レシピID:17945192がお勧め❤シーチキン缶の油を切って加える。

  4. 4

    ☆の調味料を小皿で合わせて混ぜて、ボールに入れて混ぜる。

    • 里芋のわさびマヨ醤油サラダ(b゚v`*)作り方4写真
  5. 5

    ❤を混ぜたら出来上がり♫♬

    • 里芋のわさびマヨ醤油サラダ(b゚v`*)作り方5写真

コツ・ポイント

皮つきのまま、蒸しました。 簡単にツルッと皮が剥けました d(+'A`+★

里芋にかぶれる私は、この方法が いい感じです(b'ε`*)⌒ok

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mari-katsu
mari-katsu @cook_40039301
2010/10/05 15:27に公開
お料理 大好き♪(*^^*)食べるのも大好き♪(*^^*)
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 缶詰 里芋 ゆで卵 キュウリ 玉ねぎ わさび

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