玄米焼きおにぎり
我が家の定番。もっちりした玄米おにぎりはごま油と相性抜群です！！
このレシピの生い立ち
子供が玄米を食べやすいようにしました。
作り方
- 1
炊き上がった玄米を手に塩を付けて、小さめの丸型ににぎる。
- 2
フライパンにごま油を熱しおにぎりをいれ、両面軽くこげるまで中火で２分ほど焼く。
- 3
火を切り、醤油をたらし焦げないようにひっくりかえしながら両面に醤油を焼き付ける。
- 4
- 5
コツ・ポイント
ごま油をバターに変えても美味しいです。
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