簡単 自炊初心者さんへ【焼肉タレ炒め】
ぽよ母ちゃん @cook_40168089
作るのも測るのも面倒、でもお腹空いた！と言う方へ。
ちゃちゃっと作れるご飯が進むレシピです。
このレシピの生い立ち
学生時代に冷蔵庫の残り物テキトーに切って炒めたのがきっかけです。
目分量でも美味しくできます。
味が薄ければタレを足してくださいね！
簡単 自炊初心者さんへ【焼肉タレ炒め】
作るのも測るのも面倒、でもお腹空いた！と言う方へ。
ちゃちゃっと作れるご飯が進むレシピです。
このレシピの生い立ち
学生時代に冷蔵庫の残り物テキトーに切って炒めたのがきっかけです。
目分量でも美味しくできます。
味が薄ければタレを足してくださいね！
アプリでひらく作り方
- 1
お肉は一口大、野菜は大きさと厚みをなるべく揃えて切ってください。
キャベツはピーマンの細切りに寄せると箸で掴みやすい - 2
フライパンに油をいれてお肉を焼きます。
※1
少し色が変わったら玉ねぎ、人参を投入しまふ。 - 3
玉ねぎ人参が少ししんなりして残りの野菜も入れてください。
（料理酒小さじ1を入れて蓋をして蒸し焼きでも可） - 4
野菜に火が通ったら、少し火を弱めて塩胡椒。最後に焼肉のたれを入れて強火に。
30秒〜1分くらい絡めたら完成！
コツ・ポイント
カット野菜一袋でももちろんオッケー！
どんな野菜を入れても合います。
玉ねぎ、人参を炒めるのが面倒でしたら炒める前に2分ほどレンジでチンして下さい。
※1 炒める前にニンニク（チューブ）をいれると、より一層ご飯に合いますよ。
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