春雨&きゅうりの中華ｻﾗﾀﾞ.*゜

kanon
kanon @cook_40154184

ｼﾝﾌﾟﾙだけど､だからこそ美味しぃ.*゜簡単に1品できるのも嬉しぃﾄｺﾛ❤.*゜
このレシピの生い立ち
中華のｻﾗﾀﾞには春雨はかかせない.*゜

春雨&きゅうりの中華ｻﾗﾀﾞ.*゜

67ice's cooksnap of when they made 春雨&きゅうりの中華ｻﾗﾀﾞ.*゜.
４you's cooksnap of when they made 春雨&きゅうりの中華ｻﾗﾀﾞ.*゜.
わかめるちょ's cooksnap of when they made 春雨&きゅうりの中華ｻﾗﾀﾞ.*゜.
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ｼﾝﾌﾟﾙだけど､だからこそ美味しぃ.*゜簡単に1品できるのも嬉しぃﾄｺﾛ❤.*゜
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中華のｻﾗﾀﾞには春雨はかかせない.*゜
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材料

2人分
  1. 春雨 30～35g
  2. きゅうり 1/2本
  3. ﾊﾑ 2枚
  4. ○豆板醤 小さじ1/2
  5. ○醤油 小さじ2
  6. ○ごま油 小さじ2
  7. ○塩 少々

作り方

  1. 1

    春雨は熱湯につけてもどして､冷水で洗う.*゜
    水気を絞り､食べやすく切る.*゜

  2. 2

    きゅうりは斜めに薄切りにし､縦に細切り.*゜
    ﾊﾑは半分に切って重ね､端から1cm幅で切る.*゜

  3. 3

    ﾎﾞｰﾙに○を混ぜて､そこへ1と2をほり込み､しっかり和えて器へ.*゜

  4. 4

コツ・ポイント

○の調味料ですが､春雨の感じで味が変わると思うので､
少し味見をして薄ければ各々少しずつ足して下さい.*゜
足す際は､豆板醤の代わりにﾗｰ油を数滴たらして辛さをだしても美味しいﾃﾞｽ（♥´ω`♥）
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kanon
kanon @cook_40154184
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お仕事をしだして、なかなかお料理ができなくなってしまい、クックパッドも見る専門になってしまいました｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡少しずつレシピも更新できたらなぁと思ってます(* >ω<)
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