卵、ハーブソルト、牛乳、オリーブオイルを泡立て器でよく混ぜ、混ざったら、トマト缶を入れて、さらに混ぜる。

小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ、粉チーズと細かくちぎったスライスチーズを入れる。

全体が混ざったら、オーブンを180度にセット。その間に型に流し入れる。

粉チーズやブラックペッパー(分量外)を表面に振りかけ、20分焼く。