ピリ辛が最高!ウインナーチリソース味

てげてげ母ちゃん
てげてげ母ちゃん @cook_40166021

余ってしまいがちなチリソースを使ってお弁当やおつまみの1品に☆
このレシピの生い立ち
チリソースが冷蔵庫の奥で眠ってたので、お弁当の場所埋めに作ってみました。

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材料

2人分
  1. ウインナー 6本
  2. たまねぎ 1/4個
  3. ケチャップ 大さじ2杯
  4. スイートチリソース 大さじ1.5〜2杯

作り方

  1. 1

    火の通りがよくなるよう、ウインナーに切り込みを入れる。(見た目もキレイです!)

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り。

  3. 3

    ウインナーをフライパンで焼きます。ウインナーから油が出てくるので油は不要です。

  4. 4

    ウインナーにある程度火が通ったらみじん切りにした玉ねぎもいれて炒めます。

  5. 5

    玉ねぎにもある程度火が通ったら、ケチャップとチリソースを投入!全ての材料を炒めながら混ぜ合わせれば完成!!

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方、お子さまにはチリソースを少な目にして玉ねぎを少し増やしてください。

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レシピ作者

てげてげ母ちゃん
に公開
A型なのにてげてげなアラフィフ主婦です。「適当・だいたい」という意味の宮崎弁「てげてげ」。なので料理も、てげてげに作っても美味しく簡単に出来る、というコンセプトのもと作成してます。レシピアップするためにとりあえず分量は確認しましたが、これもまた「てげてげ」です(笑)。なので「大さじ1杯」の表示も、「約大さじ1杯」という風に捉えてくださいね♪(てげてげ、のほうが絶妙な味の違いを生み出すことも…?!)
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