さつま芋とプルーンの食パン☆HBで

あいnyon
あいnyon @cook_40082460

端っこのさつま芋はカリッと、中はしっとり。
プルーンとの相性もいいですよ。
便秘解消に役立つかも!?
このレシピの生い立ち
さつま芋の形の残ったパンが焼きたくて。

さつま芋とプルーンの食パン☆HBで

端っこのさつま芋はカリッと、中はしっとり。
プルーンとの相性もいいですよ。
便秘解消に役立つかも!?
このレシピの生い立ち
さつま芋の形の残ったパンが焼きたくて。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 50g
  3. 砂糖 20g
  4. 3g
  5. マーガリン 15g
  6. 170ml
  7. さつま芋 70g
  8. プルーン 5粒くらい
  9. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮をむき1cm角に切る。プルーンは半分くらい。さつま芋は生のままです。

  2. 2

    材料をHBにセット。さつま芋とプルーンは具材投入ケースへ。ふたがきっちり閉まらなくてもOK。
    あとはHBにおまかせ。

コツ・ポイント

さつま芋を生のままで入れると、形がのこります。
プルーンは柔らかいタイプだと、生地に練りこまれて、黒糖パンのような色合いになってしっとりします。

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あいnyon
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女の子2人と男の子1人のママです。上の娘が野菜が苦手なので、野菜をおいしく食べられる料理を日々試行錯誤しています。ここに出ているレシピも活用させてもらっています。ホームベーカリーを使って、パンを焼くことも楽しみのひとつです♪
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