お子様と一緒に☆バナナバウムクーヘン
amikan* @cook_40139455
卵焼き器で作れる!
バナナを芯にしてくるくるとお子様も喜ぶ簡単スイーツです♪
このレシピの生い立ち
バナナをたくさん買ったので。
お子様と一緒に☆バナナバウムクーヘン
卵焼き器で作れる!
バナナを芯にしてくるくるとお子様も喜ぶ簡単スイーツです♪
このレシピの生い立ち
バナナをたくさん買ったので。
作り方
- 1
材料です。
- 2
【下準備】
・バナナは卵焼き器の長さに合わせて切る。
・バターは電子レンジで溶かしておく。 - 3
【レシピ】
1.ボウルに卵、牛乳を入れ、混ぜる。 - 4
2.溶かしたバター、グラニュー糖、はちみつを加え、さらによく混ぜる。
- 5
3.ホットケーキミックスをふるいながら加える。
- 6
4.ダマがなくなるまで混ぜる
- 7
5.フライパンを熱して、サラダ油を薄く引き、弱火にして生地を流し入れてバナナをのせる。
- 8
6.フツフツとしてきたら奥から手前にかけて巻き、再度サラダ油を薄くひく。
- 9
7.生地が巻けなくなるまで焼く。
- 10
8.粗熱をとり、ラップに包んで冷蔵庫に入れて冷やす。
- 11
9.食べやすい大きさに切り分けて完成!
コツ・ポイント
はちみつはなくても大丈夫ですが、加えるとバウムクーヘンらしいしっとりした仕上がりになります。
丸いフライパンでも作れます。その場合は生地を流し入れる時に広げすぎないようにしてください。
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