タコとジャコのオイルがけサラダ
ここ左衛門 @cook_40127664
タウリンで疲労回復、ジャコで骨強化レモン醤油とオリーブオイルをかけて
家族が大好きなサラダ1位
このレシピの生い立ち
いつも作っているサラダにジャコをプラスしました。実は昨日も作ったけどリクエストでまた作りました
タコとジャコのオイルがけサラダ
タウリンで疲労回復、ジャコで骨強化レモン醤油とオリーブオイルをかけて
家族が大好きなサラダ1位
このレシピの生い立ち
いつも作っているサラダにジャコをプラスしました。実は昨日も作ったけどリクエストでまた作りました
アプリでひらく作り方
- 1
レタス、きゅうり、タコ、ジャコ、レモン汁、醤油、味の素を全体にバランス良く加えます
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- 2
フライパンなどにオリーブオイルを入れ弱火で熱します
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- 3
フワッと煙が出て、高温になると煙が連続で出たらOK,サラダにかけ、完成です。
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- 4
新聞やチラシなど下に敷くと油はねを防ぐことが出来ます
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- 5
ID18470760サーモンのオイルがけサラダもあります。
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コツ・ポイント
オリーブオイルを熱する時は目を離さないように。あらかじめ準備してから火をつけましょう。コショウは細引きであった方が断然美味しいです
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