さっぱり!梅ぶっかけうどん

隆羽∞
隆羽∞ @cook_40168227

暑い夏でもさっぱり!簡単に作れます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました。

さっぱり!梅ぶっかけうどん

暑い夏でもさっぱり!簡単に作れます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました。

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材料

一人分
  1. うどん 1玉
  2. 梅干し 1粒
  3. 大葉 約1枚
  4. ちりめんじゃこ お好みで
  5. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹でて、流水で冷やす

  2. 2

    大葉を刻み、梅干しは種をとってほぐす

  3. 3

    お皿に具を乗せて、麺つゆをかけたら完成✨✨

コツ・ポイント

麺つゆをポン酢に変えてもいいかもしれないです。
私は楽するために冷凍うどんと種ぬきの梅干しを使いました☺

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一人暮らしの大学生。狭いキッチンの一口コンロで生きてます
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