アプリでひらく作り方
- 1
大根を2日ほど干す
皮はお好みで - 2
適当な大きさに大根を切って、タッパーに入れる
- 3
1つは塩を入れて、もう1つは塩昆布を入れて、2日ほど冷蔵庫で寝かしたら出来上がり！
コツ・ポイント
ベランダとかで干したらいいと思いますが、今回は室内で放置してた大根を使いました。
塩加減はお好みで。
鷹の爪を入れても◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18459862
大根を2日ほど干す
皮はお好みで
適当な大きさに大根を切って、タッパーに入れる
1つは塩を入れて、もう1つは塩昆布を入れて、2日ほど冷蔵庫で寝かしたら出来上がり！
ベランダとかで干したらいいと思いますが、今回は室内で放置してた大根を使いました。
塩加減はお好みで。
鷹の爪を入れても◎
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