ホタテとたこのマリネ 

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みさカフェ @cook_40040213

爽やかなホタテとたこのマリネ
白ワインとどうぞ
このレシピの生い立ち
前菜に

ホタテとたこのマリネ 

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白ワインとどうぞ
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材料

2~4人分
  1. ゆでタコ 1パック
  2. 帆立貝柱刺身用 1パック
  3. きゅうり 1本
  4. 玉ねぎ 1/2こ
  5. 大さじ1~2
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 少々
  8. ればパプリカ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらして絞る
    きゅうりも薄切り輪切りする

  2. 2

    たこはコロコロに切る
    ホタテは厚さを半分に切る

  3. 3

    ボールに入れ、オリーブオイル、酢、塩を入れ混ぜ合わせる
    冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    器に盛って あればパプリカをふってできあがり

コツ・ポイント

冷蔵庫で15~30分冷やすとかなり美味しいです

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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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