重ねて重ねて ロールキャベツ風♪
seyumama @cook_40034689
お手軽ロールキャベツ。チーズがトロリ♪
おいしいよ☆
このレシピの生い立ち
丸ごとキャベツがない！けど ロールキャベツが食べたい。
なら 白菜と豚肉の重ね煮のようにしてみよう♪
写真がアップすぎて ごめんなさい^^;
重ねて重ねて ロールキャベツ風♪
お手軽ロールキャベツ。チーズがトロリ♪
おいしいよ☆
このレシピの生い立ち
丸ごとキャベツがない！けど ロールキャベツが食べたい。
なら 白菜と豚肉の重ね煮のようにしてみよう♪
写真がアップすぎて ごめんなさい^^;
作り方
- 1
キャベツはざく切り。玉ねぎはみじん切り。
- 2
ボウルにひき肉・玉ねぎのみじん切り・塩コショウ･醤油をいれ よく練る。
- 3
鍋に 底にきゃべつ→２のひき肉→チーズの順で３回ほど重ねていき 最後はキャベツで蓋をする。
- 4
☆の調味料を鍋まわりに散らす感じでいれていく。あとは鍋の蓋をして 中火で１５分ほどコトコト煮る。
コツ・ポイント
ひき肉だねはハンバーグと同じでもいいし 残り野菜を刻んでいれてもいいと思います。今回は卵無しにしましたが 卵入れたらお肉もふわっと感がでるかもしれません。
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