作り方
- 1
1.白菜を食べやすい大きさに切る
2.天日海塩をまぶして10分くらい置く
3.白菜を絞り水気を切る -
- 2
4.ゆかりをお好みでまぶして出来上がり
-
コツ・ポイント
白菜の水気をしっかり絞ると水っぽくならない
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1.白菜を食べやすい大きさに切る
2.天日海塩をまぶして10分くらい置く
3.白菜を絞り水気を切る
4.ゆかりをお好みでまぶして出来上がり
白菜の水気をしっかり絞ると水っぽくならない
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