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タコとサーモンのカルパッチョ
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タコとサーモンのカルパッチョ-レシピのメイン写真

タコとサーモンのカルパッチョ

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

キッチンで働いてた時に作ってたレシピをアレンジしました！切って盛り付けるだけ！
夏におすすめのカルパッチョです(^-^)
このレシピの生い立ち
お店で出してたカルパッチョを家で再現してみました！

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夏におすすめのカルパッチョです(^-^)
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タコとサーモンのカルパッチョ

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

キッチンで働いてた時に作ってたレシピをアレンジしました！切って盛り付けるだけ！
夏におすすめのカルパッチョです(^-^)
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夏におすすめのカルパッチョです(^-^)
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材料

２
  • 刺身用タコ ５０ｇ
  • 刺身用サーモン ５０ｇ
  • クリームチーズ ５０ｇ
  • オリーブオイル ひと回し
  • 塩 ふたつまみ
  • ブラックペッパー 適量
  • 乾燥バジル 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    タコとサーモンを薄く切ります。
    クリームチーズも切るまたはスプーンで適当な大きさに取ります。

  2. 2

    タコとサーモン、それぞれ間にチーズを挟んで並べます。

  3. 3

    上からオリーブオイル、塩、ブラックペッパー、乾燥バジルをかければ完成です☆

コツ・ポイント

レモンをかけても◎
チーズはモッツァレラなど、お好みのチーズで！

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美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
2018/06/12 07:27に公開
美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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このレシピのキーワード

カルパッチョ たこ クリームチーズ 刺身

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