簡単★鮭グラタン

ニコニコプーさん @cook_40043524
鮭のさっぱりグラタン
モヤシやアボカドで野菜も摂れてさっぱりおいしい!
このレシピの生い立ち
鮭が旬なので、いろんな食べ方をしたいと思って考えました。グラタンなのにさっぱりと食べることができます。
簡単★鮭グラタン
鮭のさっぱりグラタン
モヤシやアボカドで野菜も摂れてさっぱりおいしい!
このレシピの生い立ち
鮭が旬なので、いろんな食べ方をしたいと思って考えました。グラタンなのにさっぱりと食べることができます。
作り方
- 1
グラタン用の皿に、オリーブオイルを塗る。アボカドは食べやすい厚さにスライスしておく(1cm程度)
- 2
皿に、モヤシ・鮭・アボカド・チーズを乗せる
- 3
トースターで8分加熱。(オーブンでもOK)
- 4
仕上げにマヨネーズとブラックペッパーをかけて完成
コツ・ポイント
ボリュームが欲しい時は、もやしの上に豆腐を置くと、食べ応えが出ます。
加熱時間は鮭に火が通ればOK
今回は魚焼きグリルで9分加熱しました。肴のつまみにもなりますよ!
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