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ゆでたけのこのおかか煮
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ゆでたけのこのおかか煮-レシピのメイン写真

ゆでたけのこのおかか煮

☆果樹☆
☆果樹☆ @cook_40096352

今が旬のたけのこをシンプルにいただくレシピです。
このレシピの生い立ち
たけのこの素材をいかしたシンプルレシピです☆

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ゆでたけのこのおかか煮

☆果樹☆
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材料

4人分
  • ゆでたけのこ 二個
  • 水 2カップ
  • ホタ昆布醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • かつお節 3g
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作り方

  1. 1

    ゆでたけのこを適当な大きさに切り、材料をすべて、鍋にいれ、中火から弱火で15分煮たらできあがり。

    • ゆでたけのこのおかか煮作り方1写真

コツ・ポイント

あまったら、汁気をとって天ぷらにすると美味しいです☆ホタコンしょうゆがない場合は、しょうゆとだしの素で。

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☆果樹☆
☆果樹☆ @cook_40096352
2013/05/04 10:34に公開

このレシピのキーワード

かつお節 ゆでたけのこ コンブ

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