アサリをレンジ用耐熱ボールに入れ塩水で暫く放置してから、水を切って置きます。

　ボールに軽くラップを乗せて、電子レンジで4分ほどチンをします。

　加熱後、少し冷めてから、ボールからアサリを取り出して、残った煮汁と分けて置きます。大体１カップくらいの煮汁が目安です。

　加熱したアサリは身を殻から取り出して、剥き身にしておきます。

　お米は、研いでから、ザルに上げて良く水分を切って置きます。

　お米をお釜に入れて、プレーンヨーグルトを加えます。

　⑥に③のアサリの煮汁を加えてから、お醤油を加えて味を調えます。この時、煮汁が足りないようならば、適宜お水を加えます。

　⑦の材料をお釜の中でまじぇまじぇしてから、暫く放置して、お米に水分を吸わせてから、スイッチを入れて炊きます。

　ご飯が炊けた後、暫く蒸らしてから、刻んだ小ネギとアサリの剥き身、少し細かくしたスライスアーモンドを桑ます。

　ご飯が冷めないうちに、⑨を手早くまじぇまじぇしたら、出来上がりです。