HM*ふわしっとりパンプキンケーキ*♡

ぁヶン
ぁヶン @cook_40168485

24.7.18.人気検索トップ10入り!!!♡ 少ない材料♡ 簡単♡ かぼちゃの甘みが素敵なオヤツです(*・㉨・*)♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなのでオヤツに♪

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24.7.18.人気検索トップ10入り!!!♡ 少ない材料♡ 簡単♡ かぼちゃの甘みが素敵なオヤツです(*・㉨・*)♡
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かぼちゃが大好きなのでオヤツに♪

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材料

パウンドケーキ型1台分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 1個
  3. 砂糖 50g
  4. サラダ油 50cc
  5. かぼちゃ 150g
  6. 牛乳 大さじ1
  7. ・サラダ油 約小さじ1強
  8. ごま等(好みで) 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、一口大に切り、水でぬらしてから、ラップに包んで電子レンジで600wで3分加熱。

  2. 2

    加熱したら、熱いうちにフォークでつぶし、ペースト状にする。牛乳を加えて、よく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    別でボウルに卵を割り入れ混ぜる。更に、砂糖→サラダ油→ホットケーキミックスの順番に加え、その都度泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    2のかぼちゃペーストも、3に加えて、よく混ぜ合わせる。生地は完成♪

  5. 5

    オーブンは180度にあたためておく。生地の材料とは別で準備しておいた油を、型の内側全体にたっぷりよく塗る。

  6. 6

    油を塗った型に、4の生地を流し入れ、好みでごま等ちらす。あたたまったオーブンで30分焼いて完成♪

  7. 7

    型に油を塗ったことで、型とケーキの間に隙間が出来て、綺麗に型からケーキが外れますよ★

  8. 8

    *★*☆*★*☆*★*
    かぼちゃをさつまいもに変えてもキレイに焼けました*♪分量は同じで*
    *★*☆*★*☆*★*

コツ・ポイント

・生地をよく混ぜることで、ふわふわ*しっとり*出来上がります*♡
・型に油を塗る時は、指で塗るのが1番塗りやすいです。
 気になる方は、ラップなど指に巻いておけば清潔です*

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H22.3.2.生♂とH24.2.8.生♂とH27.9.12.生♀の3人の子供達のお母さん*♥夫と子供達のために、おいしいご飯が作れるよう*日々、マイペースに頑張ってます*♥
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